Durante 2025, el H. Ayuntamiento de Ciudad Valles, a través de la Dirección de Desarrollo Agropecuario, benefició a más de 170 mujeres mediante acciones de capacitación orientadas al fortalecimiento productivo y al impulso del emprendimiento, tanto en la zona urbana como rural del municipio.
Siguiendo las instrucciones del Presidente Municipal, David Armando Medina Salazar, a lo largo de doce meses se impartieron cursos completamente gratuitos de elaboración de alimentos, en los que se proporcionó a las participantes todo el material necesario para el desarrollo de las actividades, con el objetivo de generar nuevos conocimientos, fomentar el autoempleo y mejorar la economía familiar.
Entre las capacitaciones ofrecidas destacan los talleres de elaboración de chorizo artesanal en sus cuatro recetas, repostería fina, gelatinas, así como la preparación de cenas y postres navideños, los cuales permitieron fortalecer las habilidades productivas de las asistentes y abrir oportunidades para el desarrollo de pequeños emprendimientos.
De manera complementaria, con apoyo del Gobierno del Estado se impulsó al sector ganadero en la región Huasteca mediante el programa de Mejoramiento Genético, promovido por el Gobernador Ricardo Gallardo Cardona a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos, beneficiando a productores de ganado del municipio.
Con estas acciones, el Gobierno Municipal de Ciudad Valles reafirma su compromiso de continuar generando oportunidades de capacitación y desarrollo productivo, contribuyendo al bienestar de las familias vallenses y al crecimiento económico del municipio.
