El Congreso del Estado aprobó reformas a la Ley del Mezcal de San Luis Potosí, impulsadas por la diputada Dulcelina Sánchez de Lira, con el propósito de asegurar que la extracción del maguey no exceda su capacidad de regeneración natural ni afecte la biodiversidad del ecosistema semiárido potosino. La medida busca fortalecer la viabilidad a largo plazo de la cadena productiva del mezcal, que representa una fuente de empleo para miles de familias rurales y un sector relevante en materia de exportación.
La iniciativa establece que la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos trabajará de manera coordinada con los ayuntamientos productores de mezcal, a fin de incorporar estas disposiciones en sus planes agrícolas y brindar asesoría técnica. También se prevé la colaboración con productores e instituciones académicas para realizar estudios y proyecciones que permitan mejorar la sustentabilidad del cultivo.
En la exposición de motivos se destaca la importancia del maguey, particularmente de la especie Agave salmiana, como un elemento cultural, económico y ambiental fundamental para San Luis Potosí, además de ser pieza clave para mantener la Denominación de Origen “Mezcal” que posiciona al estado en mercados nacionales e internacionales. Frente al riesgo de sobreexplotación y degradación ecológica, la reforma refuerza la necesidad de un manejo responsable y basado en evidencia científica para garantizar la conservación del recurso y la permanencia de la actividad mezcalera en el estado.